城市是人类社会物质文明和精神文明的结晶，也是一种文化现象。城市既是历史文化的载体，又是社会经济的文化景观。保持城市景观的连续性，保护乡土建筑的地方特色，保存街巷空间的记忆，是人类文明发展的需要，是可持续发展的具体行动。随着城市化进程的日益加快，许多历史文化资源在不经意间毁于一旦，一些政府决策所注重的往往只是短期利益，而城市规划管理侧重的又多是物质层面的管理，缺少对城市文化内涵的把握和理解。很多到过合肥的专家和学者提到合肥是个适合居住的城市，但城市建设缺少特点，于是，有的人试图通过城市的色彩、有的人试图通过建筑的造型来体现城市特色，但收效甚微，因为他们没有认识到城市特色的内涵，独特性和不可复制性才是一个地区和城市的特色。曾有外地的建设部门到合肥考察，提出想看看合肥市的“十景”，当看到包河景区时无不交口称赞，而看到“五里飞虹”时顿感哭笑不得，城市立交哪里都有，比这建得好的数不胜数，把城市的立交作为一大景观实在勉强。对于合肥这样一个内陆古城，惟有她的不可复制的历史文化资源才能凸现城市的地域特色。

    合肥市的经济建设与城市发展正在突飞猛进。新区建设与旧城改造同步进行，工业项目建设与房地产开发的范围与速度惊人，呈现出欣欣向荣的景象。与此同时，城市规划工作显得尤为重要和意义非凡。如何在达到“现代化大城市”要求的同时，保持城市景观的连续性；如何在实现“小康社会”目标的进程中，使具有地域特点的历史文脉和特色得以保护和延续；以及如何合理地进行土地控制、利用和开发，确保城市的健康有序地发展，促进市民的自豪感、归属感的建立，加强城市居民和城市本身的凝聚力等等问题，摆在我们面前。自2004年始，我们成立一个调研组，专门就包河区历史文化资源现状展开调查和整理，并与市建委、规划局、文化局和包河区政府、文化局负责同志多次座谈、交流，进一步了解全市历史文化资源现状资料。我们希望通过包河区文化资源的情况分析，来寻求合肥市城市规划与城市历史文化内涵相结合的对策和措施，以推动全市该项工作的开展。

一、 研究对象、研究办法和步骤

    根据本次调研的目的，增强调研的针对性，避免过度扩大调研范围，在选取研究对象时，我们主要考虑如下几个方面因素：

首先是选取与城市建设和发展密切相关的内容；其次是选取可体现城市本地特色的内容；三是选择可体现城市历史和文化内涵的历史文化资源；四是对规划管理与控制有切实帮助的。

从而确定本次规划调研的主要对象分别为：

1、建筑类

包括古建筑及遗址，具有一定历史、艺术、科学价值的近代建筑，具有本地特点的建筑等。

2、自然资源

包括水系、具有本地特点地形地貌、地方特产等。

3、历史传说

包括有文献记载的历史传说、民间传说、地名典故等。

4、民俗风情

包括民风、民俗、地方节日等。

本次规划调研采取普查的方法，具体的方法包括：

1、问卷调查：通过行政渠道发放调查问卷：通过包河区规划分局对各乡镇和街道发放问卷调查表格,涉及四个街道、三个乡镇和一个乡；再由乡镇和街道对８５个社居委和村民委员会发放调查问卷表格，在由乡镇和街道汇总的基础上收集；

2、访谈：通过乡镇和街道约请了解本地文化的老人进行走访，了解情况；邀请专家进行指导；

3、文献资料：对地方志及其它文献资料中涉及包河区的内容进行收集；

4、现场调研及查勘：通过现场查勘获取第一手资料，包括周边现状条件，图片资料。

    整个调研步骤分为四个阶段：确定目标阶段，主要是确定研究对象和确定调研范围；调查调研阶段，主要是分类进行现状资料的收集调查和到各乡镇现场调研；分析研究阶段，主要是筛选资料，分类确定城市建设中值得保护和利用的资源；最后是总体思路的形成，主要是确定历史文化资源保护和利用的方法，科学规划和安排城市用地和建设。

二、包河区历史文化资源现状分析

（一）建筑类

   包括古建筑和遗址，具有一定历史、艺术、科学价值的近代建筑，具有本地特点的建筑等。

包公祠

包公祠大门

1、包公祠：位于包河公园内。包公祠建筑本身历时120年有余。太平天国时期，清军和太平军两度争夺庐州，在战火中化为灰烬。光绪八年（1882年）李鸿章因母亲病故，居丧回合肥，捐白银2800两，重建包公祠，保留至今。1961年包公祠被列为安徽省重点文物保护单位。包公祠现保存有清刻包公石像、包氏家谱、包氏家训、包公墨迹等珍贵文物。

包公祠保护情况良好。得益于地方立法对环城公园的保护。

包公墓大门

2、包公墓，包公墓原址位于合肥市大兴集黄泥坎东北，南宋时，包拯墓园曾遭到严重破坏。1956年，包孝肃公墓园被列为省级重点文物保护单位。1973年省市文博部门对包拯墓进行了清理发掘，出土包拯及其夫人、儿子、儿媳、孙子等六人墓志和包拯遗骨及其部分陪葬品。1985年开始对包公墓园进行重建，1987年建成。重建的包孝肃公墓园位于包河公园内，依据史料有关记载和原包拯墓发掘资料设计，园内建筑按宋《营造法式》建造。

保护情况良好也得益于地方立法对环城公园的保护。

3、廉泉，包公祠东六角亭有一口井，传说贪官污吏喝了井水会头痛难忍，故名"廉泉"。

斛兵塘

廉泉

4、斛兵塘，位于合肥工业大学东南角，据传为当年曹操当年点兵所用。现状为合工大内部绿地。

大孔祠堂的梁、柱

大孔祠堂

5、大孔祠堂，位于大圩乡孔学堂，清代甘肃督办孔华清所建，占地约2400平方米，布局、结构为典型的清代宗庙建筑式样。现存正门、后殿及东西厢房共25间，并保留有完好的圣旨碑。是合肥唯一保存较完善的古代宗祠，1986年被列为合肥市重点文物保护单位。

多处地方受损严重。

6、隍城庙：位于大圩乡乡政府，很久以前人们为护住东大圩的一方水土，曾在此修一座庙宇以镇之，周围农民常来此赶庙会，以祈求神灵保佑风调雨顺。

已毁，仅存留有三块基石和一棵香樟树。

7、潮城寺：位于义城镇义城村。始建于元朝，五进式大殿，内有十八罗汉堂、三姑奶法堂、大雄宝殿等。1954年发大水后拆除。

8、南徐祠堂：位于义城镇南徐村。建于清朝光绪2年，该祠堂系南徐前人徐南洋（皇帝老师）向皇上要求所建，门头设五根簪，除皇家祠堂外级别最高，故有“文官下轿，五官下马”之说。1986年因建小学缺少资金而拆除，现仅存石碑（清朝），下马石（破损）及古井（水淹）。

已毁。

南徐祠堂石碑

9、卫立煌故居，位于义兴镇卫乡村。建于30年代。目前仅留存一间，由其后人居住。

立志中学大门

卫立煌故居

10、宋氏故居（立志中学），位于义兴镇卫乡村。建于1918年，东部原为立志中学为宋世科所建，保留有效完好的大门和部分 建筑，梁和檐口的木雕有较高的艺术价值，大门外留有防匪徒的枪眼、栓马孔（受到破坏）等设施，檐口开始塌落，屋脊出现较大缝隙。现状为卫村小学，急待拯救。南侧

宋氏故居

的三层楼为始建该校的宋世科的住

立志中学精美木雕

宅，三层，有欧式风格，保存较好。现该处为省级重点文物保护单位。

11、吴氏炮楼，位于义兴镇卫乡村。建于30年代，经现场考查，应为大户人家为防强盗而建的“中式城堡”，沿墙四周向下及屋顶设有枪眼，门窗包有铁皮，沿村庄四周仍保留有壕沟，现作为住宅使用。建筑结构保存良好。应进一步考证。

12、观音庙，位于骆岗镇观音村，明清时所建，砖木结构，2001年被包河工业园所拆除。该庙宇供奉观音菩萨，据说方圆百里的群众都来上香许愿。

吴氏炮楼

13、包大井，位于骆岗镇官塘村包冲村民组（据称该村民组多为包公后人）。相传为包公在合肥时，逢大旱，为解决群众生产和生活用水所建。此井在旱季仍水满不减，清澈甘甜，在每次大旱之年保证了方圆几十里群众吃水的困难，人们为纪念包公，遂称该井为“包大井”。

14、孝肃桥，位于芜湖路上，跨南淝河。该桥始建于宋代，元至大二年（公元1309）重修，后多次重修，清嘉庆八年（公元1803）《合肥县志》记载该桥为通津桥，清光绪十三年（公元1887）再度续修该桥。为纪念宋朝包拯（包孝肃公），后命名该桥孝肃桥。1964年重修命名芜湖路桥，1990年合肥市政府决定改名为孝肃桥。

15、古城墙。据清康熙十八年《续修编州府志》记载，合肥古城墙自南宋建炎三年（公元1129）扩建形成以来，其间几经毁修。但城墙范围与现环城路范围基本一致。1949年至1953年市人民政府建设科组织力量拆除全部城门和城墙，并沿城墙基经逐年整平形成环城路。

16、白马寺，位于大圩乡南斗村水冲郢，始建于19世纪初，据传为九华山和尚传教化缘所建。在村庄规划时拆除。

17、陆大宝塔，位于大圩乡陆大村，始建于18世纪末。据传为陆大村村民为保本村种田年年有余，不受洪涝灾害，而修建的镇风雨宝塔。由于宝塔位于圩内，现已变为农田。

18、慈云庵，位于大圩乡慈云村。现已拆除。

19、张城寺，位于义城镇北徐村9、10村民组之间，始建于道光29年，1958年拆除。

20、徐氏宗祠，位于义城镇北徐村8村民组，始建于清光绪2年，1980年为建小学缺少资金而拆除。

流芳亭

21、流芳亭，原名流芳台。旧址位于包公祠东南濒河处，相传是包公幼时读书的地方。光绪三十一年（公元1905），庐州知府龚镇湘将之改为流芳亭。后毁。现流芳亭为1981年在祠西南角依岛重建。

22、桐城路桥，横跨银河景区，前身是合肥著名的赤阑桥。南宋著名词人姜夔年轻时曾几次客居合肥城南赤阑桥西，并著有20多首与合肥有关的词作。而今，桥西南角一处有姜夔塑像的“白石知音”景点即将建成。

23、安徽省地质博物馆

位于芜湖路南，省国土资源局院内。建于1953年，仿古建筑，现作为安徽省地质博物馆使用，二层。目前该建筑被四周的办公楼和门面所包围，市民无法尽享其神采，也无法体现其公共职能。

省地质博物馆

结构和外观保存状况良好。

25、安徽省图书馆：位于芜湖路北，建于1958年，徽派建筑，气势辉宏。1990年扩建后，为使建筑协调和保证原有的建筑风格，将原建筑整体抬高，仍保存了原有的风格。

目前仍作为图书馆使用，结构和外观保存状况良好。

省图书馆

图5.1.2.2  省图书馆

26、合肥二中艺术楼：位于合肥二中校园北侧，规划中的绩溪路南侧，始建于1953年。现作为合肥二中艺术教学楼使用。目前由于绩溪路该段尚未建设，仅能体现其教学用房的职能。

结构和外观保存状况良好。

二中艺术楼

27、省体育局办公楼：位于芜湖路南侧，现仍作为办公楼使用。由三幢三层五十年代建筑形成一组建筑群体，对称布置，中间一为欧式建筑，两侧为徽派建筑，中西建筑有效融合，并极好地利用了省体育场与环城公园的地形高差，使省体育场形成天然的下沉式广场。

保存情况良好。

省体委办公楼东楼

省体委办公楼

省体委办公楼西楼

28、中国科学技术大学教学楼：位于科大东区内，建于五十年代，原为合肥师范教学楼。建筑结构保存较好。

装修过的科大教学楼

29、中国科学技术大学东区北大门：位于科大东区内，建于五十年代，原为合肥师范大门。保存完好，保留了原来的建筑风格，大门边种植有紫藤，与大门联为一体，相印成趣，极有特色。建筑结构和外观保存较好。

30、中国科学技术大学商学院：位于科大东区内，建于五十年代，原为合肥师范所建，两幢楼对称布置。目前作为科大商学院办公楼使用，建筑被爬墙虎所攀附，古色古香极有情趣。建筑品味和风格保存完好。

科大商学院南楼

科大商学院北楼

31、合肥工业大学教学楼：位于一环南路与宣城路交口南。1956年始建，苏式建筑，呈一字形砖混结构并设有天桥通道与两侧附楼相连，中间为七层，两翼为四层队梯教室。北侧为绿化带和五十年代建设的大门，并以宣城路为轴，呈轴对称布置，形成对景。建筑结构保存状况良好。

工大教学楼

32、省电力公司办公楼：位于金寨路与芜湖路交口东南角。1956年建设，1975年扩建，三层，局部四层，原为公安学校教学楼，现为省电力公司办公楼。该建筑为欧式风格，做工精细。北侧为停车场和绿地。结构和外观保存状况良好。

33、具本地特点的建筑

省电力公司办公楼

沿南淝河堤坝的民居，由本地居民在与南淝河洪水的不断搏斗而形成的在合肥市较有特色的建筑。

（二）自然资源

包括水系、具有本地特点地形地貌、地方特产等。与城市的发展历史和城市特色的形成密切相关。

1、水系

南淝河

1、巢湖，因湖呈鸟巢状，故名。位于合肥南部。水域辽阔，面积769km²。是中国五大淡水湖之一。皖中旅游胜地。巢湖素以优美的山光水色，动人的神话传说及富饶的物产而著称，是一个以水景为主兼有人文景观的游览胜地。包河区义城镇滨临巢湖，是合肥市通往巢湖的唯一出口。

2、南淝河，发源于江淮分水岭的将军岭南侧全长70公里，其中下游20多公里经过包河区。是合肥市的母亲河，是合肥市历史和文化的传承。

3、十五里河，发源于大蜀山东南侧，全长27.1公里，规划为合肥市董铺水库和大房郢水库的溢洪道，至包河区义城镇汪潦村注入巢湖。其中下游的约17公里位于包河区境内。

4、塘西河，发源于经济技术开发区，全长约10公里，由义城镇义城村注入巢湖。

5、二里河，发源于合肥联大，全长约6公里，为南淝河支流，在建设合肥香港商业步行街时由箱涵覆盖。

6、环城河，原为合肥市老护城河，形成于宋朝。其中包河、银河位于包河区境内。解放后改造为城市公园。

7、关镇河，位于义兴镇境内，全长约6公里，为南淝河支流。

8、斛兵塘，位于合肥工业大学东南角。

9、东湖，位于大圩乡东北。

10、圩西河，位于大圩乡圩区和岗区的结合部。出入口都在南淝河，与南淝河围合东大圩。

2、具有本地特点地形地貌

大片的圩区是包河区最具特点的地形地貌，其中东大圩最有代表性。

东大圩的形成是沿南淝河右岸筑堤，与西侧岗地之间形成广阔的圩区。总面积约20平方公里，大堤长约13公里，圩内地面标高比南淝河和巢湖水平低2-3米。始建于清朝乾隆年间。至今已有二百多年历史。有“合肥粮仓”之誉。大圩乡因此而得名。

3、地方特产

巢湖：毛蟹、银鱼、毛刀鱼、针尖鱼

义城镇：麻鸭

大圩乡：雪里蕻、葡萄

骆岗镇：兰花

包河：无私藕、包河鲫

（三）历史传说

包括有文献记载的历史传说、民间传说、地名典故等。

1、斛兵塘

斛兵塘

据传三国时期，曹操率80万大军南下，屯兵合肥，因军兵过多，无法清点人数，于是选斛兵塘（位于合肥工业大学内）中小岛，从岛一边进入，站满即为一千人，从岛另一边出，编为一队。后人遂称该岛为斛兵塘。

2、无私藕（包河藕）

提到包河藕，人们都知道其细嫩、洁白、甘甜、无丝。俗话说藕断丝连，大凡是藕，都是有丝的，缘何包河藕无丝？说来有段耐人寻味的故事。

包河藕

北宋末年，仁宗称帝时，执意要将合肥的一段护城河，即今包河赏赐给包拯，包拯不便推托，只好领受。可河内有藕，藕能卖钱，此与包拯忌财拒贪风范相悖，然而又不能不让河长藕，这如何是好？经反复思忖，包拯终于想到一两全之法。一日，包拯手书四言，大意是：此河之藕不能卖，只能供医当药材，言喻后人切记牢，休以河藕换钱财。说也怪，自那以后，包河藕日渐丝少，且食之清淡无味，唯独作药用却为上品。如此，包河藕无丝（私）便成了家喻户晓的佳话，包河藕也成了合肥名闻遐迩的地方特产。

据《合肥县志》记载，“藕出包家河为佳”，藕分红花、白花两种。白花者最佳，孔少，丝易拉断。一支藕1-2节，重一斤左右，皮白里带青。生食之嫩脆无渣，炒食之不变色，故称“雪花藕”，久负盛名。1954年断种，后从大兴集引种，但已不纯。

3、廉泉

在今合肥包公祠东侧，有一井，名曰“廉泉”。井水清澈可鉴，四时不竭。传说此井乃当年包拯授意所掘，特意遗于后人，告诫后人立世做人，务要像此井水一般清澈明净。若有对己行为不尽知详者，可面井水而视，当可照知。

廉泉

一日，一姓臧的知府老爷信步至此，闻听廉泉井水清如明镜，且味绵甜，时正值盛夏炎热，其便乘兴叫随从汲来廉泉水，一来为解渴消暑，二来是要亲验传说的真伪。孰知老爷一口井水刚下肚，即刻头痛不止，肚痛难忍，慌得其随从忙将老爷搀扶入轿，打道回府。后来人们经了解，方知该老爷乃一贪官污吏。

到了清咸丰年间，一个名叫李国蘅的举人游览至此，其也乘兴品饮廉泉之水，喝后只觉清凉甘甜，并无不适之感，于是便写下了《井亭记》一文，称廉泉井水，“不廉者，饮此头痛欤”。由此，“廉泉”之水，廉者饮而可润肠解渴，贪者饮而可致头痛的传说便传开了。直至今天，这仍是人们乐道不止的一个话题。

4、脚印池

位于包河中一小岛内，该塘形似一巨大的脚印，据传包公为天神，在包河玩耍时所留下。其实该岛是由包河清淤堆积而成。

5、苏妹桥

脚印池

位于常青镇沿河村。该桥解放前为木桥，现已改建为砼桥。该桥曾是合肥至三河、庐江古道上横跨十五里河的一座桥梁。相传河两岸百姓过河极为不便，有一大户捐资修了一座桥，后经了解该桥为苏东坡妹妹出资修建，为纪念苏小妹，后人便称该桥为“苏妹桥”。

6、毛刀鱼

巢湖自古就盛产毛刀鱼。该鱼头小，体扁，刺细可食，味道鲜美。然美中不足的是其头部多沙，甚难洗净，故人们在品食时，总有一点沙牙感，是何原因呢？

传说当年巢湖人在建庙时，鲁班为除妖解难，专程从鲁国赶到巢州，在大庙落成之后，人们决意挽留鲁班吃顿饭，一表感激，二表庆贺。但饭煮好后，缺少佐餐菜肴。

生活在巢湖之滨，没有鱼虾佐餐，实为一大缺憾。然而那时巢湖刚刚形成，水中不但没有鱼虾，就连个沙虫也没有，这如何是好？正在人们愁急无计之时，鲁班似乎看出了人们的心事，便随手向巢湖投去一些刨花，转瞬间，只见刨花竟变成一尾尾随波游动的小鱼。可这些小鱼始终漂浮于水面，不向下潜游。于是鲁班又向小鱼投去细沙，顿刻，那一尾尾漂浮于水面的小鱼，便纷纷潜水游去。

自那以后，巢湖中便盛产这种小鱼，名曰毛刀鱼。因其状如刨花片，故人们又将这种鱼称为刨花鱼或鲁班鱼。今天人们在品食这种小鱼时，为了避免鱼头有沙之弊，往往干脆将鱼头掐去，专食其身。

7、包河鲫

据《合肥县志》记载， “鲫产包公祠河者佳”。包河鲫鱼背黑亮，体大肥嫩，为餐桌之佳肴。

8、包河

包河的由来，有这样一段传说：宋仁宗赵祯御赐巢湖给包拯，包拯坚辞不受，只要了合肥城南一段护城河。因包氏子孙后代一直在此以养鱼种藕为业，故名包河。包河藕和包河鲫亦因此闻名。

（四）风土人情

1、餐饮习俗

在日常生活方面，合肥人习惯粗茶淡饭，家家户户一日三餐，两稀一干。即早晚为稀饭，午餐为干饭。贫富的区别主要在干饭的餐数和饭菜的多寡和质量上。

日常佐餐菜肴多以自制咸菜为主。逢年过节时，则尽量使餐桌上的菜肴丰盛些。普通百姓家在过年时，常见的传统菜肴有贺菜、圆子、元宝鱼、霉干菜和豆腐果烧肉。此几道菜之所以时兴，因其各有说法。贺菜：其寓庆贺节日之意；油炸圆子：寓家人和美团圆之意(亦有称圆子为元宝，寓添财进宝之意)；元宝鱼：寓“年年有余”之意。霉干菜烧肉：寓贫富相济之意；豆腐果烧肉，寓吉祥(豆腐果，音“都富果”)。

合肥人素来习惯饮早茶，尤以店铺老板、手艺人和庄户家主为最普遍。茶叶最喜瓜片等绿茶。沏茶的开水一定要是当日早晨现烧开的。喝茶时多就食油炸狮头、油条、锅巴、糯米糍糕等早点。亦有以五香烀蚕豆、五香茶干、五香花生米或虾米干拌芫荽、糖醋蒜头、麻油拌什锦萝卜丝等就茶，俗称嗒嘴。城镇店铺老板及一些经济条件较宽裕的人，常上茶馆唱早茶、吃早点。上茶馆喝早茶，茶叶多自备，茶馆免费供应开水。若因有事相求请吃早茶或因谈生意进茶馆，多在茶馆内雅座进行，茶馆代售茶叶。早点有10件、15件、20件不等，放于篾盘内一次送上，待客人离馆前视实际食数结帐。达官贵人、阔老富少，多在家中由佣人备办早茶。品茶前多先饮食适量高档滋补营养品。

今合肥城市随着改革开放形势的发展，一度消失的茶馆业又渐复苏，但一般民众极少上茶馆喝早茶。茶馆的客人大多为生意人和经济上较富裕的人，偶有要好朋友相约赴茶馆喝茶，纯为增趣助兴。

合肥人素多喜饮酒，尤在逢年过节时或接待亲朋好友时，必以酒相庆相敬。尚“无酒不成席”、“少酒难助兴”的说法。在席间饮酒时，喜好相劝客人多饮，以达尽兴。但通常不轻易让客人饮酒过量，以免对客人失礼。

合肥人日常于家中虽亦饮酒，但饮量很有限。合肥人素不喜酗酒。体力劳动者日常饮酒，多为解乏需要。合肥人在冬冷季节，常习于晚间饮两杯，以活血祛寒[10]。

2、吉庆习俗

合肥人素重四时八节和婚丧嫁娶及生贺寿庆。这方面的民风习俗也颇具地方特色。

1、过小年。

时在农历十二月二十三日。合肥民间在过小年这天，除要备办较为丰盛的菜肴进行庆贺外，并举行祭祀“灶神”活动，故小年这天又称作“祭灶日”。祭灶活动一般在午夜前进行。普遍的做法是：取若干稻草秸，切成约寸长的秸杆子，再以少许炒熟的黄豆于其中拌和，作灶马料，供灶神坐骑食用。祭灶活动开始时，家主于灶神位点烛焚香，供上麦芽糖，然后自灶间至大门外，向空中抛撒“马料”，口中并不停地念叨“上界多言好事，多说好话，保佑下界平安”等话语，谓之送灶、送灶老爷上西天。

祭灶时供麦芽糖，俗传以此可粘住灶神的口，使之见了玉皇大帝后，不能说坏话。

合肥民间在祭灶日，几乎家家户户都自制炒米糖。其做法是：将米入锅炒至焦黄香脆，然后加适量事先熬制好的麦芽糖稀，经拌和均匀后，再将其捏搓成椭圆状糖米团。此糖米团虽香甜，但较坚硬，小孩尤喜吃。

2、过大年。时农历十二月最后一日，俗称大年，又叫年三十、除夕等。合肥民间历来重视过年。这天，店家商铺只开早市，中午以后就关门休市了。其他做生意、做买卖的，也在中午以后收市回家过年。手工业者，通常在这天中午以后将工具等收拾妥当，表示一年的活计全部结束，只待过年。若在异井他乡谋生计的，通常也都在这天赶回家中过年。俗话称：“有钱无钱，回家过年，父子相会，夫妻团圆。”故民间俗将年三十视为全家人大团聚、共庆共乐的节日。

合肥民间过年习俗，主要有：

（1）贴春联。春联又称对联，俗称门对子，用大红纸写成贴在门上。内容多取辞旧迎新、大吉大利之意。字数以七言为普遍。家庭贴春联，一般在吃年饭前进行。店家商铺贴春联，则于打烊收市前进行。春联贴毕后，即是宣告过年了。

对遇有丧事未逾三年的家庭，春节时不兴贴春联，但可按丧事发生的年期，依序用蓝、绿、黄色纸写成门对子，贴于门上，俗称“挽联”。联词常写为“守孝难还礼，思亲免贺年”等。这样，翌年初一，友邻见到门上的对联，即知这家发生有丧事，仍处在守孝祭悼期，便主动回避不再进屋行拜年礼了。

（2）贴“福”字。合肥民间过年，在贴春联的同时，时兴贴“福”字。尤其是有老人的家庭，“福”字是一定要贴的。“福”字用方形大红纸写成，贴于门头上方、窗户或大门左右墙壁等处。贴时要将“福”字倒过来，意即福到了。“福”字也可采用将“福、禄、寿”三字组合的形式写成，寓多福、多寿、财运好。

（3）贴各类小红联。这类红联多贴于灶台、橱柜、禽畜笼舍等处。内容视所贴位置而定，多为求吉顺、期祥和、希太平之意。如在灶神位上方贴的小红联，内容为“上天言好事，下界保平安”；在禽畜笼舍贴的小红联，内容为“庆五谷丰登，祝六畜兴旺”；在橱柜则贴以丰衣足食、吉祥如意、财运亨通一类内容的红联。

（4）祭神拜祖。此活动在吃年饭前进行。做法是：先于堂屋香案(俗称上宴)置一牌位，上书“天地祖宗师之神位”或“天地君亲师之神位”。祭拜开始时，由家主于牌位前点烛焚香，上贡香茶一杯，米饭一盏，上加红枣两粒，然后向“神位”虔诚三拜。礼毕，再于灶间、门外、路口、井坛等处，各置香一柱，分别祭拜“灶神”(迎灶神回民间过年亦在是日)、“门神”、“土地神”和“井神”，以表达人们在欢度新年时，不忘先祖和神灵佑护的恭敬之心。

（5）打香禅。昔日，合肥百姓人家在过年时，时兴打香禅习俗。做法是：事先烧红一盆木炭，然后由家主将木炭盆移动于室内旯旯旮旮处，于其上喷以食醋，用其所浸冒出的白色香雾，净化空气，消毒灭菌，俗称“祛邪”。

（6）吃年饭。年饭又叫年夜饭，是一年中家人聚得最齐，菜肴最丰盛，气氛最热烈的一顿大聚餐。就餐前，先鸣放爆竹，燃放烟花，使普天同庆、共欢佳节的气氛瞬间热烈异常。放完爆竹后，举家围坐，共品美味佳肴，共贺家人团圆，共享节日之快乐。

（7）压岁钱。年三十吃罢年夜饭后，晚辈要向长辈辞岁，祝长辈人快乐、健康、长寿。长辈人则要给晚辈人压岁钱，祝愿晚辈人茁壮成长，成龙成凤，早成栋梁之才。亦有人家习于孩子睡觉后，将压岁钱放于孩子待次日早起穿着的新衣或新鞋子内，有时还另加放方片糕，祝愿孩子来日步步高升。

（8）守岁。年三十晚，经过一段时间欢乐后，家人渐相继洗漱入睡。这时，家主再次点烛焚香，向“神灵”和“先祖”辞岁，然后于门内侧贴上“关门大吉、开门大发”红联，向“门神”三揖，拜毕，关上大门，开始守岁，以迎新的一年的到来。

（9）开大门。农历正月初一日，俗称大年初一。是日凌晨，鸡鸣而起，家主点烛焚香，再一次祭拜“神灵”和“先祖”，然后向大门(门神)虔诚三拜，方开启大门，即为新年的首次“开大门”。开大门后，家主照样要于门外、路口、井坛等处置香，供奉各路神灵。此后，开始点放爆竹，迎接新年到来。开大门点放的爆竹，除鞭炮外，还有“开门炮”、“双响炮”等，其声音清脆，响亮异常，兆示开门吉顺，新年必交好运。

（10）拿元宝。年初一早起洗漱完毕，就食早茶，称“拿元宝”。早茶通常是四只欢团，外加两至四只煮鸡蛋，另加红糖，经沸水冲泡后品食，寓新年伊始，就高高兴兴地得“元宝”，交好运。

（11）拜年。正月初一日，俗称大年初一。是日早晨，人们衣新冠整，走街坊，访亲邻，致问候，祝吉顺，行拱手礼，称为“拜年”。通过拜年活动，表达问候，可增进相互间的友谊，加深感情。即便过往存有一定的隔阂，往往也能通过拜年，化解矛盾，一笑泯恩仇。一些上了年纪的老人，往往在年初一早晨，进寺庙烧香敬佛。有甚者，还要抽签，预卜当年时运。合肥解放后，一些迷信色彩较浓的习俗已渐废，相互拜年，互致问候的习俗，仍相沿至今。

（12）新年早餐。年初一早往左邻右舍拜毕，开始新年的首次早餐。昔日合肥民间新年早餐，俗尚吃元宵下挂面。谓之“元宵下挂面，光蛋有拉扯”，穷人得到帮扶。

（13）送年，正月初四为送年日。是日晨，家家户户早起，点烛焚香，祭拜“神灵”、“先祖”，然后点放爆竹送年，表示新年假期已过。此日，店家开始营业，作坊开始务工，平日正常的生活秩序重又恢复。一些在年期居家接待亲友的老人，通常在这天往亲友家作礼节性的回访，作为对亲友在年期前来拜年、看望、问候的答谢。

3、元宵节，又称上元节，时在农历正月十五日。合肥民间欢度元宵节，通常从正月十四日就开始了。是日，俗称试灯节。此节在农村尤盛。这天家家户户张灯结彩，并于大门两旁悬挂大红灯笼，形成万家灯火。早起，家家户户兴吃糯米面制作的饼子，俗称“试灯粑粑”。在农村，又有圩区和岗区之分。圩区忌涝，故兴吃糯米面粑粑；岗区忌旱，故兴吃糯米面元宵。到了正月十五日元宵节这天，家家户户早起，如同过春节一般，照样点烛焚香，点放爆竹。早餐吃糯米元宵，午餐饮酒，菜肴丰盛。入夜，街市上有舞狮子的、有玩龙灯的、有踩高跷的、有行旱船的，处处是锣鼓，处处是花灯，处处是观灯的人流，气氛热烈，盛况空前，较之过年，有过之而无不及。

4、媳妇节，时在农历正月十七日。因合肥方言习称妇女为“奶奶们”，故又将这天称作“奶奶们节”。旧时，民间传统习俗，自春节到正月十五日，都为年期。此间，洗涮烧煮等诸家务活都是由媳妇承担的，过了正月十五，便是过了年期，一直忙忙碌碌的媳妇，在这时当歇一歇，松口气，故在媳妇节这天，家庭烧煮一类炊事，概由男人承担。民谚曰：“正月十七，老的们煮(合肥方言“老的们”即为“男人们”)，奶奶们吃。”

5、龙头节，时在农历二月初二日，为传统的龙头节，俗称龙抬头。合肥民间习俗视此日为新年春耕生产的启始日，故有“二月二龙抬头，大家小户使耕牛”之谚。旧时，合肥城乡在龙头节这天，俗兴举行“龙踩水”活动。是日晨，人们将龙王神像从庙中抬出，沿着河堤上下跑动，谓之“请龙王神察水情”。一旦抬着龙王神像的轿子落地停下，其位置即被视为当年水位。水位高则主涝，水位低则主旱。在举行这一活动时，伴以锣鼓、踩高跷等活动，甚为热闹。“龙王察水”虽无准头，但它从一个侧面反映了人民群众对水情的关注和对农业生产的重视，从这个角度讲，其也还是有一定积极意义的。

6、立春节，时在每年的2月3、4日或5日。合肥民间在立春日，时兴吃春面、春卷等应时食品。春面多家庭自制，即将面粉加水和均匀后揉成面团，再用圆木擀成薄面皮，然后切成细细的面条，下锅煮熟后盛起，多加葱花、蒜末，以显春来绿至的节气特点。春卷的特色主要在馅子。立春日的春卷，多以新鲜荠菜和头茬新韭菜作馅，不仅味道清香，且给人以春意盎然的新鲜感觉。

在乡村，立春日通常要举行“打春牛”活动。是日，由老人装扮成“芒神”(即植物神)，手持春条(柳枝上加缠彩色纸的枝条)，不断地击打赶在场地上的耕牛，边打边唱道：“春交六九头，春条打春牛；打得春牛下田去，今年丰收不用愁。”俗称此可打掉老牛身上的懒气，鼓舞牛劲。在打春牛时，尚有锣鼓伴和，甚是热闹。

合肥民间对立春交至时十分关注，最喜春打五九尾(冬至日后第五个数九日的最后一天)，最忌春打六九头(冬至日后第六个数九日的第一天)。民谚称：“春打五九尾，家家啃猪腿(兆示当年年景好)；春打六九头，家家卖耕牛(兆示当年年景差)。”

7、花朝节，时在农历二月十五日。合肥民间很多人家，多在是日移栽、修剪花木，或为花木换土施肥，以此祭庆花神生日。

8、上祀节，时在农历三月初三日。是日，合肥民间众多士民并出，于河渚池溪畔奉祭，饮溪水，净脏腹，禳灾祸，祛病毒，俗称“祓除”，世称“修禊”或曰“禊祭”。旧时，在这天城乡多举行庙会活动。文人学子则多往文庙，祭拜圣人先哲。雅兴浓者，则三五想邀，信步郊野，览青山、戏溪水、作诗赋、发幽情。而普通百姓，多为青年男女，则常于是日结伴至郊野踏青，沐浴融融春光，呼吸清新空气。有的女青年还兴以溪水梳洗秀发，谓此可葆青春美貌，祛病除灾。合肥民间亦将此日称作“荠菜节”。民谚曰：“三月三，荠菜赛灵丹。”儿歌则唱道：“三月三，荠菜开花上高山。”是日，青年男女，相约结伴，或漫步于绿地，或穿行于林间，边嬉戏逗乐，边挑挖荠菜、马兰头等，待打道回府后，再将挑挖的野菜加工成饺子、凉菜，既为应时食品，亦得品尝大自然奉献的珍美野味之趣。

9、端午节，时在农历五月初五日。合肥民间在过端午节时，早餐兴吃粽子、花糕等食品。粽子以菱状常见；花糕是用发面加糖蒸制，形似元宝、蝴蝶，表面以红色花点点缀，为儿童爱吃的应时点心。午餐则喜食凉拌黄瓜、大蒜烧黄鳝，饮雄黄酒，谓之“三黄”。苋菜也是不可缺少的应时菜。俗谓饮雄黄酒可防生疥疮，吃苋菜可净腹。

在过端午节这天，合肥民间家家户户还甚兴打“香禅”、贴“五符”、悬挂钟馗图。打香禅的做法与春节时打香禅的做法同。贴五符和悬挂钟馗图，即是将张天师端午符(又叫五符子)贴于门上，另在堂屋正中壁上悬挂钟馗捉鬼图，谓此可驱邪降妖，免灾保安。此外，在端午这天，家家户户都习惯给幼童身上围着印有“八卦图”或“长命百岁图”的菱形红兜肚，其打扮与神话传说中的哪吒神童相似。这天，做父母的还习惯将雄黄酒涂抹在小孩脖子和臀部上，谓此可祛五毒，免害虫叮咬。在淝河，还常见有举行龙舟竞渡活动，锣鼓声、呼喊声相杂，观者甚众，热闹非常。另兴悬艾枝于门，以祛瘟毒。而今，端午节仍为普遍盛行的一个传统节日，吃粽子、悬艾枝等习俗仍相沿盛行。

10、寒食节，时在清明节前一日。旧时逢寒食节这天，家家户户不生烟火，吃寒食或甜食，忌放爆竹，保持肃穆的气氛，以纪念不愿为官，抱木而死的古人介之推。

11、清明节，时在4月4、5或6日。在清明节这天，合肥家家户户习在门头上方悬柳枝、往坟地祭祀已故的先祖和至郊乡踏青游春。清明节悬插柳枝的习俗由来很久，传说以此可避邪驱灾，故有的妇女还习惯在这天将柳叶插于头上。民谚曰：“清明不插柳，死后变黄狗。”此俗语虽属无稽之谈，但其却印证了插柳俗是旨在避邪御灾。在清明节踏青游春，多主要是为祭扫祖坟的，俗称为上坟。上坟活动在清明节前三天后三天均可，但必须在午后。上坟祭祀前，先给坟冢培土、加固、挑高，并在坟头上加盖碗状土块，共两块，小的一头相对置，放于坟头上，谓之“坟帽子”。其间压一红纸条，谓之“阴联”。然后在坟冢前摆放祭品，通常为酒食及死者生前爱吃的菜肴、果品等。比较考究和富有的家庭，还以猪、羊、整鸡、整鱼等物作祭品，但多数以纸扎品代之。真正的鸡、鱼、肉、蛋等食品，常在祭祀后取回，用以犒赏平日看坟的人和与先祖生前有交好的族人。祭祀开始时，焚烧“纸钱”、纸扎祭物，鸣放鞭炮，祭者按辈份先后向亡灵磕拜。动情者，常失声恸哭，悲情难止。南宋诗人高翥《清明日对酒》诗曰：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。”描写的就是人们在清明扫墓时的悲凉情景。

12、夏至节，时在6月21日或22日。合肥四乡农村，俗将此日称作“牧童节”。是日，给人帮工放牛的牧童，常喜于田埂绿地搭灶野炊。炊食多就近索讨或“就地取材”。晚上回归后，东家通常要发给过夏的草帽的汗巾等。此外，还要赏赐一大串蒸熟的新蚕豆。其状如同佛珠，挂于脖子上，既好吃又好玩，颇受儿童们喜爱。城市家庭多仿效此做法。

合肥民间从夏至日起，兴数夏九，词曰：一九加二九，扇子不离手；三九二十七，井水甜如蜜；四九三十六，汗将衣湿透；五九四十五，草帽把头捂；六九五十四，乘凉入佛寺；七九六十三，床头寻被单；八九七十二，早晚穿夹褂；九九八十一，粮草要备足。

在饮食方面，夏至日多兴吃饺子。谚曰：“夏至饺子冬至面，顺顺当当无挂念。”饺子有汤有水，有希冀夏季不缺雨水，不遭干旱，喜获丰收之意。

13、晒霉节，又称“曝书节”和“天贶节”。时农历六月初六日。是日，家家户户多将箱柜内的衣物、被子等，尽搬户外让烈日曝晒，以出霉气，防蛀虫，便于保管。读书人则将藏书搬于户外曝晒，作用同为出霉防蛀。

合肥民间曾传说，农历六月初六日为龙王晒龙袍的日子，故忌雨。若是当天天气阴雨，龙王就要怪罪于月神，便会在中秋赏月日兴云布雨，叫做：“你闹我的节，我就闹你的月。”

14、乞巧节，又称“七夕节”、“姑娘节”等。时在农历七月初七。合肥民间传说，此日人间的喜鹊都飞往天河架鹊桥，以便让牛郎、织女在天河相会，故人间在这天是看不到喜鹊的，而翌日看到的喜鹊，其颈部都在架鹊桥时被衔掉一撮毛。因有此传说，故每逢乞巧节时，很多人都甚留意观察喜鹊的变化，并习于傍晚时察天观云，希冀能捕捉到神话传说中有关牛郎织女在天河相会的踪影。到了晚上，一些好奇的姑娘、少妇，常静躲于林边树下，竖耳聆听，谓此可偷听到牛郎、织女的悄悄话。另有人家习惯于院中焚香置果，举行“贺双星”(牛郎星和织女星)活动。家人围桌而坐，一边祭拜牛郎、织女，观星赏月，细心察看牛郎星和织女星的变化，一边谈论着牛郎织女的神话传说故事。还有不少姑娘、少妇，习惯在是日晚取七根针、五彩线，望月穿针，视谁穿得快，即为谁乞得巧多，会被夸赞为“巧手”、“巧姐”、“巧媳妇”等，颇有一番情趣。

15、中元节，又称“鬼节”、“七月半”，时在农历七月十五日。旧时，合肥民间习惯在这天上祖坟、烧纸钱、祭亡灵。若祖坟距住地较远，往返不便的，则在傍晚后于村头路口，烧纸举祭。

16、中秋节，又称团圆节，时在农历八月十五日。合肥民间历来视中秋节为大节，这一天，家家户户除吃月饼、鸭子外，还在夜晚举行赏月和进行“摸秋”等活动。

合肥人制作和品尝的月饼，荤、素、甜、咸等品种皆有。传统的月饼以重油品种最常见。品味好些的有水晶、椒盐、百果、瓜仁、火腿、金枣、芙蓉等，花色品种繁多。富家旺族，还有特地到糕点作坊订做月饼的。订做的月饼不仅质优，且特大，重量甚者竟达十至二十斤，堪称月饼之王。

合肥人在过中秋节时，尤兴吃鸭子。传说在元朝时，当权的统治者对汉人很残暴，规定汉人每十户供养一个“鞑子”，每十户合用一把菜刀。菜刀则用铁链锁在井坛上。时民族复兴运动者为发起统一暴动，便利用汉民族中秋节吃月饼的习俗，将“八月十五杀鞑子”的信条夹于月饼之中，提前分发全国各地，于是在这天举行了统一的“杀鞑子”大暴动，终于推翻了元朝统治。后人为纪念此举，便每逢中秋节这天以杀鸭子，代作“杀鞑子”，相延成俗。至今，合肥民间百姓在中秋节杀鸭子时，仍常风趣地说是“杀鞑子”，而不说是杀鸭子。

在欢度中秋节时，合肥多数家庭都习惯在夜晚举行赏月活动。通常的做法是：在庭院中设一张方桌，摆上月饼、石榴、菱角、柿子、板栗等应时糕点、水果等，再置炉焚香，尔后一家人围桌而坐，边品尝月饼、水果，边观天赏月，谈论着嫦娥奔月的神话故事。

合肥人在赏月时焚香，既是表示对嫦娥的敬仰之情，又表示一种美好的祝愿，希冀天下人都能如十五的月亮一样圆满美好。尤其在这天晚上，若有爱人或恋人在他乡异井，久盼未归、久思未见的一方(女方)，常点香对月独拜，以寄托对心上人的思念之情，祈祷能早日和心上人如十五的月亮一样，圆满美好。因此故，合肥民间在中秋节这天，不兴留已出嫁过门的女儿在家过夜，无论多晚，定让其回自己家中夫妻团圆。

合肥四乡农村在欢度中秋节时，还时兴进行“摸秋”活动。是日夜晚，当银月当空之时，一些情趣盎然的青年男女，拿着用葵杆或高粱秸秆做成的火把，结伴串田过埂，喜庆金秋丰收。嬉闹之余，乘兴入田，或摘取瓜果，或挖取山芋，然后在田埂边就地品食。更有甚者，还将“摸”来的南瓜、扁豆(蛾眉豆)赠送给那些期盼生男育女的青年夫妇。因“南”字与“男”字谐音，“娥眉”为古代美女的代称，故而有此俗。因“摸秋”纯为一种民俗娱乐活动，故被“摸”的庄户人家，一般都不介意、不干涉，有时即便有些心痛田里的瓜果被“摸”了，但因从此俗尚，仍不乏快意。

17、重阳节，又称老人节，时在农历九月九日。是日，士民并出，登高举野餐，佩戴茱萸(一种黄色野花)，饮菊花酒，以祈长寿。旧时，合肥四乡农村，俗尚在这天推选出乡间九名年纪最高，且德高望重的老人，聚会一起，曰“九老会”。待九老聚齐后，先请老人漫步登高，作避灾强体游，然后再恭请老人依年纪高低为序坐定，奉献寿面、菊花酒，祝愿老人日后身骨硬朗，健康长寿。餐饮为庄户家捐赠，以此表达敬老爱老之心。自此日后，若有邻里、家族发生纠纷，当尊九老劝解。

城里人家在重阳节这天，多请老人吃长寿面，搀扶老人于户外散步。身骨较强健者，常信步大蜀山等处，以登高望远，除灾强身。一些文人学士，则多在是日作“以文会友”活动，赏菊花，饮菊花酒，品菊花蟹，吟菊诗，作菊赋，文气之足，浓于花香。

18、冬至节，时在12月22日前后。合肥民间在过冬至节时，时兴吃南瓜糊。南瓜糊的做法是：先将封存已久的老南瓜洗净，然后切块放锅里煮至烂熟，再加以面粉搅拌成糊状，煮沸后即可吃，其味香甜可口，暖胃热身，为群众喜爱的应时餐食。因冬至日是一年中黑夜最长、白昼最短的一天，此日后便逐渐昼长夜短，故合肥民间有“吃了冬至面，一天长一线”之谚。

旧时，合肥民间习惯于冬至日进行葬坟活动。一种做法是将尚未落葬的“浮厝”，挖坑下埋；另一种做法是将朽棺中的尸骨残骸拣出(俗称“拣精”)，装于瓦罐或坛子中，然后深埋地下。此外，还进行烧纸等祭悼活动。

合肥地区气候，在冬至日后逐渐转冷，民间素有自此日开始“数九”的习俗。从冬至日起，历九九八十一天，词曰：“一九二九懒伸手；三九四九冰上走；五九和六九，河边看杨柳；七九六十三，行人把衣单；八九燕归来；九九加一九，遍地耕牛走。”另有曰：“一九和二九，相逢懒伸手；三九二十七，相火如见蜜；七九六十三，行人把衣单；八九七十二，河开燕子来；九九八十一，遍地耕田急。”

19、腊八节，时农历十二月初八日，俗称“腊月八”。是日，合肥民间兴食腊八粥。腊八粥的做法是：取适量的糯米，加豇豆、黄豆、绿豆、豌豆、红枣、生仁、菱角米、莲子等，凑足八样，洗净后一齐入锅经熬煮成粥，加糖不加糖均可，味道香美异常。经济较富裕的人家，在煮制腊八粥时，常以核桃仁、桂圆肉、葡萄干等名贵干果作配料，煮成后多加糖进食，又称作“八宝粥”。

此外，合肥民间还时兴在腊八节后腌制腊货，如腊肉、咸鸡、咸鱼、咸鸭、咸鹅等。此俗形成与气候有关。因时过腊八节后，气温渐低，蝇蛹绝迹，正是腌制肉质食品的最佳时期；再者，腊八节一过，即近春节，合肥民间习惯自此开始着手备办年货，而腌腊食品又素为合肥人所喜食的佳肴[10]。

3、现代习俗

1、葡萄节

大圩乡东大圩产葡萄，已形成相当规模。每年8月采摘时节，乡政府组织葡萄节活动，并作为旅游项目向市民推荐，市民在离市区极近的地方，既能欣赏到田园风光，又可亲自采摘品尝葡萄品尝，一家几口其乐融融。葡萄节连续多年举办，已被市民接受。

2、菜花节

阳春三月的万亩油菜黄花是大圩乡东大圩独特一景，每年春天油菜花盛开时节。乡政府在东大圩组织菜花节活动，并作为旅游项目向市民推荐。在春暖花开的时节，在东大圩欣赏着一望无际的油菜花，同时参与农家乐活动，一家几口其乐融融。菜花节连续多年举办，也已被市民接受。

3、龙虾节

合肥盛产“龙虾”（学名螯虾），沟塘河渠皆可生长。市民食用龙虾已有多年历史，在市府广场未改造时，既已在那儿形成了市场，由于价格适中，不论男女老幼，贫富贵贱，皆可坐在那儿一边品食美味的龙虾，一边谈天说地。食用龙虾已成合肥夜色中的一道风景线和普通市民生活的一部分。市府广场改造后，在包河区宁国路形成了合肥市最有名气的龙虾一条街。

自2002年由合肥晚报社举办首届龙虾节以来，已连续三年成功举办。

4、小清戏、龙舟赛、玩花船，每年在大圩乡都会举办这样的活动，以增加节日气氛。

三、现状分析

由图1[5][6][7][8][9][19]、表1[19]、表2[19]我们可以清楚地看到历史文化资源的分布状况和资源总量。在本次调研中统计的21处古建筑中，保留下来的仅7处，占33%，而保存状况良好的仅3处，占14%,可见历史文化资源保护的紧迫性。由表1和图1我们可以看到，古建筑和历史传说多集中于银河片区，和远离市区建设较少的区域（大圩片区、淝河片区、义城片区、机场片区）[19]，占到整个包河区的95.5%，曙光片区、周谷堆片区、南七片区、卫岗片区、王大郢片区、黄山公园片区、望湖城片区、葛大店片区[19]合计仅占到4.5%，而这片区域则是改革开放后，城市迅速扩张的区域，在这个区域中，甚至于连传说都已遗失！这说明在无节制的城市建设和开发过程中，城市的历史文化资源受到的破坏最为严重。在迅速膨胀的物质利益追求中，我们损失了城市的历史和文化！合肥市要建设现代化大城市，城市规模要发展到280平方公里，在新的高速发展时期，如何抓住机遇的同时又有效保护好我们的城市文化和历史，应成为政府刻不容缓的职责。

立法应是历史文化保护的主要手段，《合肥市环城公园环境管理办法》的实施对整个环城公园（包括包公祠、包公墓）的保护作用非常明显，目前在整个包河区的古建筑中环城公园内的保护是最为完好的。宋氏故居和大孔祠堂也因被列为省、市重点文物单位得以保留。

在近代建筑中，保存较好的则集中于银河片区和学校内，都处于正常使用之中。古建筑中保存完好的也是处于有正常使用功能之中的建筑（大孔祠堂和宋氏故居由于已失去其正常的使用功能，已多处严重损坏）。由此可见，为使我们城市的历史文化资源得以有效保护，赋予其正常的使用功能是关键之处，单纯的保护很难达到真正的保护要求。

图1  合肥市包河区历史文化保护现状图[5][6][7][8][9][19]

银河片区的历史文化资源占整个包河区的43%，且包河区的历史文化遗产中与包公文化有关的达23%,由此可以看到银河片区是包河区的文化中心，而包河区的文化中，包公文化是其主流。包河区要想打听其文化品牌，就应以银河片区为龙头，以包公文化为核心。

表1  合肥市包河区历史文化保护调查明细表

注：○为古建筑或遗址，△为近代建筑，□为历史传说[19]。

表1（续）  合肥市包河区历史文化保护调查明细表

注：○为古建筑或遗址，△为近代建筑，□为历史传说[19]。

表2  合肥市包河区历史文化保护调查明细表

注：○为古建筑或遗址，△为近代建筑，□为历史传说。小计为片区古建筑或遗址、近代建筑、历史传说所占包河区的比重[19]。

表2（续）  合肥市包河区历史文化保护调查明细表

注：○为古建筑或遗址，△为近代建筑，□为历史传说。小计为片区古建筑或遗址、近代建筑、历史传说所占包河区的比重[19]。

四、包河区历史文化资源保护与利用的建议

合肥市包河区历史文化保护规划布点，见图2[5][6][7][8][9][19]。

（一） 建筑类资源的保护与利用

1、包公祠：

包公祠目前作为旅游和文化设施使用，保护和使用情况良好。建议维持目前的功能，并加强宣传。

2、包公墓：

包公墓目前作为旅游和文化设施使用，保护和使用情况良好。建议维持目前的功能，并加强宣传。

3、廉泉：

位于包公祠内目前作为旅游和文化设施使用，保护情况良好，有脍炙人口的历史传说，原合肥啤酒厂也曾使用“廉泉”作为商标，知名度较大。建议维持目前的功能，并可作为独立景点加强宣传，以提高“包公故里”的整体形象。

4、斛兵塘：利用其流传的历史传说，将斛兵塘改造为城市公园，并作为三国文化的一部分宣传。命名为斛兵塘公园，并将世纪阳光小区南北向主要道路命名为斛兵塘路，以增强斛兵塘的知名度，扩大现有面积和规模，南至九华山路，西至工大现状多层建筑，水面与工大共用，公园大门建议正对斛兵塘路开，以形成对景，东侧发射台实体围墙拆除，改为透空围墙，使公园绿化可直透马鞍山路。

5、大孔祠堂：

保护情况较差，现作为仓库使用。建议近期立即进行修复抢救，远期结合城市绿地建设，周边作为教育用地，建筑风格和色彩与之协调。

6、隍城庙：

由于在周边名气较大，村庄也因此得名，结合城市绿地建设可考虑复建，保留香樟树。

7、潮城寺：

由于在周边名气较大，且义城将成为滨巢湖旅游的重点区域，可结合城市绿地和旅游设施的建设考虑复建。

8、南徐祠堂：

位于义城镇规划用地中的居住用地内，可在居住区的建设中结合小区绿地保留古井、石碑等部分设施，以作为历史的见证，重建意义不大。

9、卫立煌故居：

目前仅留存一间，由其后人居住，该地块在规划中可考虑作为居住用地使用。由于卫立煌在近代历史中的地位和知名度，及考虑与台湾的历史渊源，且其后人保留有较多的相关历史文献，建议保留故居并适当扩建，置于居住区绿地内。

10、宋氏故居（立志中学）：

现该处为省级文物保护单位。保留有效完好的大门和部分建筑，梁和檐口的木雕有效高的艺术价值，大门外留有防匪徒的枪眼、栓马孔等设施，并可见证一段历史。但现场由于无人使用和维修，损坏严重，曾作为卫村小学使用。建议近期立即请专家，在保证原貌和尽量使用原材料（修旧如旧）的前提下抢修。由于该处历史上即为学校，建议远期将现卫村小学扩建为立志中学（建议为九年一贯制学校或十二年一贯制学校），可结合原建筑建设图书馆等公共设施，学校和周边建筑与之协调。

11、吴氏炮楼：

极有特色的建筑，且保存状况良好，目前为吴氏后人居住。规划中位于城市绿地内。近期应对其居住者和周边居民进行宣传，防止使用中的人为破坏，并保留村庄四周的壕沟。远期可考虑结合城市绿地建设，将居民外迁，作为景点建设，保持原地形地貌，周边农房可拆除，可按原貌适当建设旅游或休闲设施。

12、观音庙：

位于包河工业园内，且土地已作为工业用地出让，不具备再复建的条件和环境。

13、包大井：

位于骆岗镇官塘村包冲村民组，十五里河东侧。可作为包公文化的一部分进行宣传，并在十五里河景观建设时作为景点建设。

14、孝肃桥：

位于芜湖路上，跨南淝河。由于该桥净空不足，在将来开发南淝河水上旅游项目时将重建，在重建时建议改建为石拱桥，建筑风格应充分体现其悠久的历史文化内涵特点，将其作为包公文化景点进行建设。

15、古城墙：

具有悠久的历史，劳诚先生曾建议将长江东路至徽州路中的一部分按老城墙恢复。我认为这个建议很好，围绕包河景区做精做细。

16、白马寺：

位于大圩乡南斗村水冲郢。位于规划中的东湖风景区南侧，可考虑作为东湖景区的一部分进行复建。

17、陆大宝塔：

位于大圩乡陆大村，规划中的体育公园内。不具备再复建的条件和环境。

18、慈云庵，位于大圩乡慈云村，南淝河西岸。该村因此得名。在建设南淝河景观建设时可考虑作为景点复建。

19、张城寺，位于义城镇北徐村9、10村民组之间，规划中的教育用地内，已不具备复建的人文环境。

20、徐氏宗祠，位于义城镇北徐村8村民组，规划中的教育用地内，已不具备复建的人文环境。

21、流芳亭，位于包公祠西南角依岛重建，作为包公文化景点进行宣传。

22、桐城路桥，横跨银河景区，前身是合肥著名的赤阑桥。南宋著名词人姜夔年青时曾几次客居合肥城南赤阑桥西，并著有20多首与合肥有关的词作。而今，桥西南角一处有姜夔塑像的“白石知音”景点即将建成。由于该桥独特的地理位置和历史文化内涵，理应作为银河的重要旅游景点进行建设。将桐城路桥更名为赤阑桥。

23、安徽省地质博物馆

位于芜湖路南，省国土资源局院内。保存状况良好，按现状用途使用。建议将周边办公楼拆除，建城市广场，使其直接面对城市道路交口，与安徽省图书馆呼应，形成完美的局部环境。同时为补偿省国土资源局的损失，允许其沿宁国路和芜湖路建高层，并可在广场设地下停车场。

24、安徽省图书馆

位于芜湖路北，建于1958年，徽派建筑，保存状况良好。按现状用途使用和保护。

25、合肥二中艺术楼

位于合肥二中校园北侧，徽派建筑，保存情况良好，现作为教学用房使用。规划中应保留，按现状功能使用。尽快建设绩溪路，并对沿绩溪路立面按原建筑风格色彩进行外装修。规划道路两侧新建建筑色彩造型应与之协调。

26、省体育局办公楼

位于芜湖路南侧，对称布置，中间一为欧式建筑，两侧为徽派建筑，中西建筑有效融合，并极好地利用了省体育场与环城公园的地形高差，使省体育场形成天然的下沉式广场。由于短期经济效益趋使，沿芜湖路建设了一排门面房，城市景观严重受损。建议规划中拆除门面房，并拆除南侧的热力管、围墙及沿西式建筑贴建的部分，以恢复其本来面目，仍可作为办公楼使用。为补偿省体育局损失，允许其在东侧加油站处建设高层。

27、中国科学技术大学教学楼

位于科大东区内，建于五十年代，原为合肥师范教学楼。由于其不当的外装修，已失去了原有的建筑品味。建筑结构保存较好。建议在下次外装修时恢复本来的建筑风貌。按现状功能使用。

28、中国科学技术大学大门

位于科大东区内，建于五十年代，原为合肥师范大门。目前保存了原有的建筑风格和品味，与教学楼、绿地和道路系统组成了科大东区的景观轴线。建议保留整体布局特色，并在大门外保留适当规模的绿地和广场，以强调其景观轴线和历史延续感。废除其车行功能，作为步行系统的入口考虑，以解决城市交口的压力，建议在黄山路另辟车行出入口。

29、中国科学技术大学商学院

位于科大东区内，建于五十年代，原为合肥师范所建，两幢楼对称布置。目前作为科大商学院办公楼使用，建筑品味和风格保存完好。建议该保留建筑的外观特色和紫藤，内部可按使用功能要求进行改造和装修。

30、合肥工业大学教学楼

位于一环南路与宣城路交口南。1956年始建，苏式建筑，呈一字形砖混结构并设有天桥通道与两侧附楼相连，中间为七层，两翼为四层队梯教室。北侧为绿化和五十年代建设的大门，并呈轴对称布置，与宣城路形成对景，典型的苏式风格。保存状况良好。建议按现状功能使用，并与大门和北侧绿地整体保留。

31、省电力公司办公楼

位于金寨路与芜湖路交口东南角。该建筑为欧式风格，做工精细。北侧为停车和绿地。保存状况良好。建议按现状功能使用和保护，将沿金寨路临时门面房拆除，将内部绿地作为城市游园使用，使该建筑能直接面对城市交口，与北侧和交口西北角我欧式建筑形成统一风格。

32、具本地特点的建筑

沿南淝河堤坝的民居，由于本地居民在与南淝河洪水的不断搏斗而形成的在合肥市较有特色的建筑。建议选取部分建筑保留，并作为南淝河旅游景点之一，建议将居住功能调整为公建（例如茶馆或旅游设施）。

（二）自然资源保护与利用

包括水系、具有本地特点地形地貌、地方特产等。

1、水系

滨水、亲水是人类的天性。城市河流水系无论从环境的角度、城市的可识别性、紧缺的绿化以及城市形象的角度上来说都是必须要保留的，同时合肥从其名称的来由和历史的发展，也无不与水系有关，从合肥城市的形成，到三国古战场，到包公文化，无不与水系紧密相连，而对自然水系的破坏又具有不可恢复性，因此对水系的保护也同样刻不容缓。

1、巢湖

位于合肥南部。水域辽阔，是中国五大淡水湖之一，素以优美的山光水色，动人的神话传说及富饶的物产而著称，是一个以水景为主兼有人文景观的游览胜地。包河区是合肥市通往巢湖的唯一出口。目前合肥区域的巢湖污染严重急待治理。在中国城市规划院所做的战略规划中，合肥向南发展是城市发展的主要方向之一。合肥要向滨巢湖城市发展，建设环巢湖旅游带，则应做好做足巢湖的文章。

2、南淝河

是合肥市的母亲河，是合肥市历史和文化的传承。南淝河穿越整个合肥市，将合肥的四个区联系成一个整体，其中有无数的历史传说的历史遗迹。南淝河也是合肥能保留住城市东南引风口的重要因素之一。建议立即将南淝河作为合肥市的景观轴线进行规划和建设，并对两岸的建筑风格和色彩严格控制。

3、十五里河

穿过合肥高新产业园、政务新区、合肥经济技术开发区、肥西县，规划为合肥市董铺水库和大房郢水库的溢洪道，其中下游经过位于包河区境内。由于其走向为东南方向，建议围绕十五里河和溢洪道、机场（对建筑限高）和312国道的防护绿带，建设合肥市的第二引风口（东南引风口是合肥市城市规划的重要特色之一），在中下游控制建筑的容量和高度，同时将其作为城市带状绿化楔入城区（绿化楔入也是合肥市规划的重要特色之一），直至政务新区，以缓解城市扩张所引起的热岛效应。目前污染严重，应抓紧治理，尽快建设规划中的污水处理厂。

4、塘西河

发源于合肥经济技术开发区，由义城镇义城村注入巢湖。其入湖口在同济大学所编制的义城镇规划中，是合肥市向滨湖城市发展的重要结点之一。目前污染严重，规划中留有污水处理厂，应加快建设。

5、二里河

发源于合肥联大，全长约6公里，为南淝河支流，由于政府的短期行为，在建设合肥香港商业步行街时由箱涵覆盖。河流已不复存在，恢复代价极高。

6、环城河

原为合肥市的护城河，解放后改造为城市公园，其中包河、银河位于包河区境内。是合肥市最重要的城市特色之一。1987年12月12日安徽省人大常委会六届三十三次会议通过《合肥市环城公园环境管理办法》，对环城公园的保护起到了重要作用。目前作为城市绿地和公园使用，保护较好。

7、关镇河

位于义兴镇境内，为南淝河支流，两岸有较成规模的绿化。在城市建设中应保留。

8、斛兵塘

保护和利用方法见28页。

9、东湖

位于大圩乡东北。目前为芦苇塘，未受污染，由于其地势较低，且地处合肥市上风口，建议将其作为湿地公园保留。

10、圩西河

位于大圩乡圩区和岗区的结合部。出入口都在南淝河，与南淝河围合东大圩。极有特点的一条内河，建议保留。

2、具有本地特点地形地貌的保护与利用

大范围的圩区是包河区最具特色的地形地貌，其中东大圩是其中的代表。

东大圩的形成是沿南淝河右岸筑堤，与西侧岗地之间形成广阔的圩区。总面积约20平方公里，大堤长约13公里，圩内地面标高比南淝河和巢湖水平低2-3米。始建于清朝乾隆年间。至今已有二百多年历史。有“合肥粮仓”之誉。大圩乡因此而得名。大圩的葡萄节、菜花节也都产生于此地，如此规模的圩区在合肥市是独一无二的。由于其地势低洼，又位于合肥市的上风口，且属于基本农田保护区。建议按现状保留和使用，严格控制建设，仅可兼做农家乐项目[7]。

3、地方特产保护与利用

地方特产是体现城市特色的因素之一，同时又是城市文化和发展旅游业的重要因素，政府应加强保护和在政策上予以支持，以加快发展，并使其产业化、规模化。

（三）历史传说保护与利用

包括有文献记载的历史传说、民间传说、地名典故等。

城市中的历史传说有着化腐朽为神奇的力量，一个平淡无奇地方经它轻轻点染，竟能散发历久不衰的魅力。历史传说是城市文化的一部分，很多建筑和遗迹不复存在，但传说尤存，在规划管理和城市建设中，历史传说可作为城市设计的重要因素进行考虑，并可渗透到城市建设的各个方面。潘国泰教授在其主持的马鞍山路的城市设计中，便曾将包公传说融会其中，值得借鉴。而很多的城市雕塑也都利用了历史传说而更有生命力。

历史传说在本次调研中未能充分发掘，有待于进一步收集。

（四）民俗风情保护与利用

包括民风、民俗、地方节日等。是城市文化的重要组成部分，与市民的生活方式紧密联系。一个古建筑可以通过先进的技术保护好，但如将建筑与生活方式和生活环境同时保留好，才会使建筑散发出更持久的魅力和活力。城市也才会更有灵气。民俗风情是城市非物质形态的历史文化，是构成城市特色的要素，它与特色的地域环境是魂与体的关系。

潘国泰教授在主持马鞍山路的城市设计中，将一年四季的节气与建筑的色彩相结合，将合肥的民间节日与城市广场绿地设计相融合，使规划中马鞍山路的城市风貌别具一格。

图2 包河区历史文化保护规划图[5][6][7][8][9][19]

五、规划政策与措施建议

纯粹的公共产品应具有两个基本特点：非排除性和非竞争性。非排除性是指公共产品的消费是集体进行、共同消费的，其效用在不同消费者之间不能分割，将不为公共产品付费的个人排除在外，或者在技术上不可能，或者成本高昂到不可接受。非竞争性是指公共产品一旦提供出来，任何消费者对公共产品的消费都不影响其他消费者的利益，也不会影响整个社会的利益。竞争性的市场不可能自发地提供公共产品，而公共产品往往是增进社会的福利所不可或缺的，因此需要公共经济部门的介入。城市的历史文化资源具有非排除性和非竞争性，是一种典型的公共产品，理应由政府提供。除了公共产品的特点外，作为具体的物，历史文化资源还具备潜力巨大的使用价值，这就为我们更好地管理和利用这项资源提供了广阔的平台。

（一）编制规划

立即编制优秀建筑保护规划、城市自然资源保护规划和历史文化利用和保护策略。历史文化资源受到破坏的主要原因是在建设中的破坏，而规划是城市建设的龙头，是保护历史文化资源的有效方法，通过规划我们可以明确周边用地性质和容量，确定优秀建筑保护的用地面积，确定用地界限，控制周边建筑的色彩、造型、高度、天际线等方面的要求。并在周边进行建设时予以有效的控制和管理。包公祠、包公墓由于在《合肥市环城公园环境管理办法》中划定了明确的城市绿地保护范围、界线和要求，而得到有效保护，明教寺也是因为在规划中确定了明确的保护范围、界线和要求而获益。对历史文化的利用和保护，则可在调研的基础上，以招标的形式请国内专家出谋划策。

（二）加强宣传教育

历史文化资源屡受破坏的另一个原因是，居民和基层干部对历史文化的价值缺乏认识，使保护工作不能成为一种自上而下的一致行为，其原因在于宣传力度不够。宣传和教育对历史文化的保护是必不可少的，教育的本身也是促进城市居民自豪感、凝聚力和归属感的重要手段，同时对促进旅游业的发展也有重要作用。并可加强市民对历史文化保护的认同，形成社会共同关心共同保护的环境和氛围。

（三）立法

《合肥市环城公园环境管理办法》的出台对保护合肥市的环城公园，保护包公祠和包公墓起到了重要作用，《中华人民共和国文物保护法》也对重点文物单位的保护起到显著作用。在欧洲和美国，城市规划都是以立法的形式确定，一经批准任何人不得随意改变。阮仪三教授也多次提出这个观点。

建议政府立即出台合肥市优秀建筑保护管理办法。上海市已出台相关办法，并先后批准了三批287个优秀近代建筑作为市级文物保护单位，使这些优秀建筑得以有效保护，到过上海的人没有不去外滩的，历史文化资源的保护和利用，有效地促进了外滩金融、旅游和相关产业的发展，提升了上海的城市整体形象和特色。

将编制的《合肥市历史文化保护规划》报市政府审核后，报人大批准，以立法的形式对历史文化资源进行保护。

（四）公众参与

居民没有从历史文化资源保护中得到切实的经济利益，不能得到认同，不能成居民和基层干部的自觉行为。因此必须加强宣传，加快编制规划，让公众参与，让大家能够感受到经济的前景。只有公众参与才能使违法行为和不当的使用方法得到及时发现，才能使建设过程中的方案更趋合理。历史文化是典型的公共产品，在政府推进的同时，应鼓励公众参与保护历史文化。由于历史文化保护的重要性和涉及的利益相关人较多且复杂，保护和利用的方案应充分征求公众的意见，体现公众意识。政府应建立通畅的和制度化的渠道和平台，使民意能够直接反映。

（五）分权和权力重心下移

历史文化资源受到破坏还有一个原因是保护和使用方法的不当。保护历史文化与有效防止破坏和和制止违法建设是分不开的，仅依靠规划局或文化局的人力和财力根本无法实现，建议将违法建设和违法用地的检查和拆除权力下放到乡镇，只有基层政府对本区域的情况最熟悉，才能对历史文化的破坏能迅速地做出反应。基层人员接触问题的症结，权力下放能使他们独立地设计出解决问题的最佳途径。同时分权更能调动基层的积极性、责任感，从而产生更高的效率。

（六）管理手段的多样化

目前的规划管理仍以行政手段为主，无法使历史文化资源的保护成为市民的自觉行为。从经济人的角度来看，而当公众发现从中可以得到切实的经济利益时，保护才能成为一种自觉的行为。因此我认为规划管理应更多地以经济手段为主，同时采用行政手段和法律手段，使违法成本倍增。

首先是经济的手段，由于政府经费的不足，无法对所有的历史文化资源进行保护。历史文化资源从历史文化资源的角度来说是典型的公共产品，但历史文化资源落实到具体的建筑、河流或传说时，它是处于具体的建筑、位置和地块上的，具有很高的使用价值，而在正常的使用过程中历史文化资源又具有很强的外部经济正效应，根据这种特性，政府可采取鼓励民间投资的办法，来解决经费不足的问题，允许投资者以合适的方式使用城市的历史文化资源，比如上海新天地的开发，在保留该区域的整体风貌前提下，允许开发商将该区域的建筑作为商业用途，使新天地焕发出令人惊奇的活力。同时允许开发商在能达到有效保护的同时，使历史文化的外部正效应内部化，以提高其保护的积极性，例如对于大孔祠堂的保护，由于其位于规划中的绿地内，当开发商成片开发时可将城市绿地适当调整，使大孔祠堂成为绿地的核心和公共活动的场所，将城市绿地作为居住区内部的绿地，以便于开发商更好地利用绿地和保护大孔祠堂，将其作为销售的卖点。对于在经济上不能平衡的地方，可采取政府补贴的方式，使该单位能够有效保护和有利可图，例如对省地质博物馆和省体委办公楼，其拆除沿路的门面房时损失较大，政府应允许其在拆除门面房时给予一定的补贴，并允许其在不影响建筑主要特色的地方建设高层建筑。

其次是行政的手段，通过对涉及历史文化的建设项目和用地严格审批制度。对违法建设和破坏行为则应通过法律的手段严惩。

（七）建立完善的保护体系

完善的历史文化资源规划管理保护体系应主要包括三个内容：

1、规划编制

由城市规划部门、文物管理部门、房地产管理部门或其它具备条件的机构分别或联合组织历史文化的普查，由政府请专家进行论证，提出书面鉴定意见后，报政府批准。

城市规划管理部门、文物管理部门或房地产管理部门委托具备资质的设计单位根据专家意见进行规划的编制，成果需向市民征集意见并公示。

调整后的规划成果报政府审批后，报请人大审议，以作为地方法规实施。

2、规划实施

修缮、装修和局部变动的，或在其周边进行用地或建设的，需严格按批准后的规划实施。业主首先向主管部门申请设计条件，依设计条件送审方案，在此期间需征求专家意见，并向社会公示。方案经批准后方可实施。

所有设计和施工单位必须具备相关资质，才允许其从事涉及历史文化保护的工程和项目。

施工期间和竣工后，需建立完善的监督制度。

3、日常监督和违法建设的查处

历史文化的日常监督制度也应建立起来，按规定的功能使用，不能随意变更，不得进行历史文化资源有不利影响的建设。这部分职能依靠职能部门无法完成，建议应将权力和职能下放到乡镇和街道，职能部门予以配合。

中国有“古城卫士”之誉的阮仪三教授曾大声疾呼：城市建设中弥漫着浮躁和急功近利的心态，请不要再让城市失去记忆，不要再千城一面！……本次调研的目的正是基于这种思想，试图改变在城市建设中历史文化资源保护与城市建设和发展的矛盾，促使我们的城市规划由纯物质的规划，向物质层面与文化层面和社会层面相结合的规划转变，同时在发掘我市历史文化资源的同时，寻找本地城市特色的内涵，为建设具有本地特点的城市提供参考意见。这次调研仅仅是一次有意义的尝试，我们希望通过多方持续不断的努力，最终使合肥市成为一个极具个性品质、又富有文化底蕴的城市，并由此走向世界。

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